Dobro poznato mjesto za kavu, kolač i sladoled postaje ambicioznije. Pogledajte kako izgleda Oranž Streets s vizijom malteškog chefa Jeffreya Velle
Volim gledati kako kuhari pripremaju hranu, a vjerojatno kada bi u mnoge restorane zavirila u kuhinje, nikada ne bih više u njima jela. Zato mi se uvijek čini hrabrim kada vlasnici odluče napraviti otvorenu kuhinju kako bi se gost mogao uvjeriti u kvalitetu namirnica, čistoću, urednost, kulinarsko umijeće, show…
Jedan od tih lokala koji je krenuo u tom smjeru je bistro Oranž streets. Riječ je naime, o Oranžu u Ilici, u blizini Cvjetnog trga koji je ovih dana doživio priličnu transformaciju.
Navodno osim izgleda, imena, kuharske ekipe mijenja i koncept te postaje street bistro fokusiran na sezonsku hranu s Dolca i dnevne ponude koje će se mijenjati prema ponudi na placu i viziji malteškog chefa Jeffreya Velle.
Isprobat ćemo, a do tada evo fotki interijera.
